Milieuvriendelijkheid biologisch eten

Is biologisch eten milieuvriendelijker? Het korte antwoord: ja.

Biologische landbouw is ontworpen om zo min mogelijk effect te hebben op zaken als milieu en dierenwelzijn. Biologische boeren moeten daarom voldoen aan strengere regels dan boeren die conventionele landbouwmethoden bedrijven.

Dat biologisch eten milieuvriendelijker en duurzamer is, lijkt zeer aannemelijk. Biologische landbouwmethoden hebben voordelen op verschillende gebieden:

Bodemkwaliteit Biodiversiteit
    Biovak.nl 2015